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Toxicité du nitrite de sodium

Jan 11, 2024

Le nitrite de sodium est une poudre blanc jaunâtre et inodore. Vous remarquerez peut-être qu’une petite quantité se trouve dans certains aliments. Mais si vous en consommez trop, cela peut être mortel. Malheureusement, ces dernières années, les experts ont constaté que de plus en plus de personnes consommaient volontairement du nitrite de sodium comme méthode de suicide. Cela est particulièrement vrai chez les jeunes adultes.

Vous verrez du nitrite de sodium dans certaines charcuteries pour les aider à durer plus longtemps. Vous remarquerez peut-être également qu’il est utilisé pour :

Mais comme ce produit est si facile à obtenir, certains forums de suicide en ligne détaillent comment l'utiliser à des fins nuisibles. De nombreux centres antipoison disposent de dossiers montrant que des personnes ont recherché et acheté du nitrite de sodium en ligne pour se suicider.

La quantité de nitrite de sodium considérée comme toxique est différente pour chaque personne. La quantité utilisée normalement dans la transformation des aliments n'est pas suffisante pour vous empoisonner.

Il est rare que quelqu'un avale du nitrite de sodium par erreur. La plupart du temps, les intoxications par cette substance sont volontaires.

Des niveaux élevés de celui-ci peuvent réduire la capacité de vos globules rouges à déplacer l’oxygène. Les médecins appellent cette maladie nocive la méthémoglobinémie. Cela peut affecter votre capacité à respirer, ce qui peut provoquer un effondrement. Des niveaux très élevés de nitrite de sodium peuvent vous tuer.

Le nitrite de sodium peut également vous nuire si vous l'inhalez ou s'il est absorbé par votre peau. Cela peut irriter les yeux, la peau, le nez et la gorge.

Il est important de connaître les signes d’une intoxication au nitrite de sodium. Si vous pensez que quelqu'un en a pris, recherchez les symptômes de la méthémoglobinémie. Ceux-ci inclus:

L’intoxication au nitrite de sodium peut également provoquer de la diarrhée et des douleurs au ventre. Appelez le 911 si vous soupçonnez que quelqu'un a pris du nitrite de sodium.

Il n'existe aucune directive sur le lieu de travail pour limiter l'exposition des personnes au nitrite de sodium. Mais cela ne veut pas dire que ce n’est pas un risque pour la santé. Si vous travaillez dans une zone susceptible de vous exposer au nitrite de sodium, il est important de suivre toutes les règles établies par votre employeur.

Étant donné que le nitrite de sodium peut être absorbé par votre peau, il est important d'en être conscient si vous le contournez.

Si vous avez du nitrite de sodium dans vos yeux, rincez-les immédiatement avec beaucoup d'eau. Faites cela pendant au moins 15 minutes. Soulevez vos paupières supérieures et inférieures pour les nettoyer complètement. Si vous avez des lentilles de contact, retirez-les avant de vous rincer les yeux. Obtenez de l’aide médicale immédiatement.

Si du nitrite de sodium entre en contact avec votre peau ou vos vêtements, enlevez immédiatement vos vêtements. Lavez votre peau dès que possible avec de l'eau. Appelez le centre antipoison pour obtenir des conseils supplémentaires.

Dans les cas où du nitrite de sodium est inhalé, il est important que vous éloigniez immédiatement la personne de la substance. Appelez immédiatement le 911 et suivez leurs instructions.

Étant donné que l’empoisonnement au nitrite de sodium est généralement intentionnel, la prévention du suicide devrait être la première étape.

Les signes avant-coureurs d’une tentative de suicide ne sont pas toujours clairs. Mais vous pouvez toujours faire attention à certains comportements. Faites attention si quelqu'un :

Si vous pensez qu’un proche pense au suicide, il est important d’être là pour lui.

Offrez une oreille sans jugement pour écouter. Montrez-leur que vous vous souciez de vous et écoutez-les. S'ils sont dans une situation difficile, restez avec eux. Gardez-les dans un endroit privé et sûr et prenez-en soin jusqu'à ce qu'ils puissent obtenir l'aide appropriée. Vous pouvez appeler la hotline de prévention du suicide au 988 ou au 911.

Il est également judicieux de leur retirer tout ce qu'ils pourraient utiliser pour se blesser ou se suicider.

S'ils représentent un danger pour eux-mêmes, appelez le 911, n'attendez pas.

Si vous pensez que quelqu’un s’est empoisonné au nitrite de sodium, appelez immédiatement le 911. Après cela, appelez le centre antipoison pour obtenir des conseils pour aider la personne pendant que les services d'urgence arrivent à vous.

Si une personne ingère du nitrite de sodium, une équipe médicale d’urgence tentera de la maintenir en vie grâce à certains traitements vitaux comme le traitement à l’oxygène.

Vos chances de survie dépendent de la quantité de nitrite de sodium que vous avez consommée et de la rapidité avec laquelle vous recherchez un traitement.