Découvrez la masse molaire du chlorure de sodium (NaCl) + exemples clés de ce composé

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Si vous avez mangé des frites salées, vous avez goûté au chlorure de sodium.

Le sel de table, ou chlorure de sodium, est constitué de sodium (Na) et de chlore (Cl). Il y a une tonne de chlorure de sodium dans l'océan, les lacs salés et les mines de sel. Cela contribue également à rendre notre vie quotidienne encore meilleure.

En plus d'assaisonner les frites, ce composé rend possibles des tâches telles que le déglaçage des routes ou la conservation des aliments. Ils utilisent également du chlorure de sodium dans les soins de santé pour empêcher les patients de se déshydrater.

Dans cet article, nous explorerons la masse molaire du chlorure de sodium et pourquoi elle est importante. Une taupe est comme une unité de comptage, tout comme nous comptons des objets en utilisant les nombres 1, 2, 3, etc. En chimie, cependant, nous utilisons les taupes pour compter les atomes et les molécules. Les scientifiques peuvent ensuite utiliser ces mesures pour comprendre le comportement de composés comme le chlorure de sodium.

Alors, quelle est la masse molaire du chlorure de sodium ? Continuez à lire pour le découvrir.

©Sergey Nivens/Shutterstock.com

Le chlorure de sodium a une masse molaire d'environ 58,44 grammes par mole. Mais que signifie exactement ce chiffre ? Si vous prenez 58,44 grammes de chlorure de sodium, une combinaison d’atomes de sodium et de chlore, vous obtiendrez une mole de chlorure de sodium.

Décomposons-le un peu plus.

Le chlorure de sodium contient deux types d'atomes différents : le sodium et le chlore. Le sodium est un métal, tandis que le chlore est un gaz. Lorsqu’ils se réunissent, ils forment le composé chlorure de sodium.

La masse molaire du chlorure de sodium est un nombre qui nous indique le poids d’une mole de chlorure de sodium. Une taupe est une unité de mesure utilisée en chimie pour représenter un nombre spécifique d'atomes, de molécules ou d'autres particules.

Une taupe représente environ 6,022 × 10^23 entités, connu sous le nom de nombre d'Avogadro. Cela signifie qu'une taupe, c'est 602 200 000 000 000 000 000 000 de choses ! Lorsque nous parlons d’un grain de beauté en chimie, nous faisons référence à ce nombre énorme. Si vous réunissez autant de molécules de chlorure de sodium, elles pèseraient environ 58,44 grammes.

Chaque atome a son poids. Les combiner pour former un composé additionne tous ces poids pour trouver la masse molaire. Cela nous aide à connaître le poids de l’ensemble du composé. Cela signifie donc que la masse molaire d’un composé est la masse molaire totale de tous les atomes présents dans le composé.

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Pourquoi devriez-vous vous en soucier ? Connaître la masse molaire d’une substance, comme le chlorure de sodium, nous aide à comprendre la quantité de cette substance dont nous disposons. Et en connaissant la quantité, nous pouvons mélanger en toute sécurité différentes substances ou savoir comment elles réagissent les unes avec les autres.

Il existe de nombreuses vidéos fantastiques sur Youtube, comme celle-ci, qui montrent des expériences avec le chlorure de sodium. Si nous ne connaissions pas la masse molaire de ce composé, les scientifiques auraient du mal à préparer avec précision des solutions ou à calculer la quantité de composé nécessaire.

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La masse molaire est calculée en prenant la masse molaire individuelle de chaque atome composé et en les additionnant toutes. Ainsi, pour calculer la masse molaire du chlorure de sodium, nous devons considérer les masses atomiques du sodium (Na) et du chlore (Cl). Vous pouvez consulter ce guide pour mieux comprendre la différence entre les éléments et les composés.

La masse atomique du sodium est d'environ 23 grammes par mole. En comparaison, la masse atomique du chlore est d’environ 35,5 grammes par mole.

Pour trouver la masse molaire du chlorure de sodium, NaCl, on additionne les masses atomiques du sodium et du chlore.

La masse atomique du sodium est de 23 grammes/mole et celle du chlore est de 35,5 grammes/mole. En les additionnant, nous obtenons 23 grammes/mole + 35,5 grammes/mole = 58,5 grammes/mole.

Le calcul ci-dessus nous indique que la masse molaire du chlorure de sodium est de 58,5 grammes/mole.

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Où trouve-t-on le chlorure de sodium dans l’environnement naturel ? Voici quelques exemples:

Les poissons, les crabes, les dauphins et toutes sortes d’autres créatures marines dépendent tous du chlorure de sodium pour survivre. Lorsque l’eau de mer s’évapore, elle laisse des cristaux de sel. Cela nous montre que le chlorure de sodium est un composant majeur de l’eau salée de l’océan. C’est aussi pourquoi l’eau de mer a un goût si salé.